Kota Taman di Asia


Sebagai negara yang terus berinovasi, Singapura merupakan negeri yang kerap memukau dengan berbagai hal yang baru.

Tetap berpegang teguh pada tradisi merupakan hal yang sangat penting bagi penduduknya, mulai bangunan tua hingga hidangan khas setempat. Namun, sejauh mata memandang, selalu ada sesuatu yang diperbarui, dipercantik, atau direnovasi. Inilah yang menjadikan Singapura sebagai satu destinasi memukau, negeri yang begitu mudah dijelajahi dan selalu kaya akan pemandangan, bunyi-bunyian, dan keharuman yang senantiasa berubah.

  • Hotel
  • Foursquare

Cicipi perpaduan hidangannya

Mulai dari yang terpenting: satu kegiatan yang wajib Anda lakukan di Singapura adalah makan. Kota merangkap negara ini merupakan perpaduan unik budaya Tionghoa, India, Melayu, dan banyak budaya lainnya yang membentuk hidangan inovatif tanpa batas. Mulailah dengan hidangan paling khas di pulau ini, yakni Chilli Crab, di salah satu jaringan restoran tersohor, Jumbo Seafood. Di restoran ini kepitingnya kaya akan daging dan sausnya sangat pedas. Tambahkan dalam daftar Anda Black Pepper Crab, hidangan khas lainnya, dan dinginkan lidah Anda dengan honeydew sago (es melon pacar cina) dan agar-agar lemon dingin.

Sarapan di Singapura artinya roti bakar kaya. Kaya, selai manis yang terbuat dari telur, gula aren, dan santan pekat, dioleskan di atas roti bakar atau roti kukus, dan paling pas jika dinikmati bersama kopi yang ditambahkan gula atau susu kental manis. Anda akan menemukan keduanya di berbagai jaringan kedai kopi yang tersebar di seluruh negeri ini. Namun yang wajib Anda kunjungi adalah kedai kopi yang telah berdiri selama 75 tahun, Tong Ah Eating House dan tersohor akan selai kaya buatan sendiri.

Pusat jajanan kaki lima (kompleks pujasera di ruangan terbuka yang dipenuhi dengan gerai hidangan khas setempat) merupakan lokasi yang wajib Anda kunjungi saat berada di Singapura. Tiong Bahru Market menaungi lusinan gerai yang menjual berbagai hidangan lezat dan mengenyangkan, mulai mi pangsit kuah hingga bubur bebek hingga nasi ayam Hainam, dan yang paling penting adalah semuanya seharga di bawah 5 dolar Singapura.

Nuansa di pujasera ini sama sekali tidak mewah (tidak berpendingin ruangan, hanya ada kipas angin yang terus berputar tanpa henti). Namun semua ini begitu layak setelah Anda mencicipi hidangannya.

Bagikan Panduan ini

Top